猫のひたいほどワイド

毎週月曜〜木曜 ひる 12:00〜13:30 再放送よる10:00〜10:55

猫ひたアーカイブ

■潜入レポート

□激辛麺で苦手克服!地獄で待っていたのは…!?(平塚市)
リポーター:服部 想之介

取材先情報

取材先:地獄の坦々麺 天竜本店

住所:平塚市紅谷町11-10 比嘉ビル1F

電話:0463-22-3686

営業時間:11:30~14:45 17:30~22:00

※スープがなくなり次第終了

定休日:火曜日・年末年始


□芸術に触れて感性を磨け!まちなかアート散歩(横浜市青葉区)
リポーター:林 勇輝

取材先情報

取材先:市が尾駅周辺

<アート作品のある場所>

市ケ尾駅前公園・おさかな広場・青葉区役所・市ケ尾第三公園

※3月22日に予定されていたイベント「市ケ尾アート散歩」は中止となりました。


□神社に白馬?!『神聖な馬』のお世話に挑戦(平塚市)
リポーター:谷水 力

取材先情報

取材先:平塚八幡宮

住所:平塚市浅間町1-6

電話:0463-23-3315

HP:『平塚八幡宮』で検索


■今日のおやつ

 『ゆめのか(苺)』

□JA全農ながさき


■MCコーナー【久保田悠来のワイルドクッキング】



□今日の料理 … 『フルーツトマトと根三つ葉の卵雑炊』

【材料:2人分】

・白飯      … 200g

・フルーツトマト … 1個

・卵       … 1個

・厚切ベーコン  … 30g

・根三つ葉    … 適量

<調味料>

・水        … 600㏄

・白だし      … 60㏄

・みりん      … 大さじ1杯

・塩        … 少々

・ブラックペッパー … 少々

【作り方】

①トマトをさっとゆで皮をむき、1cmほどの小角に切る。

②ベーコンはやや小さめの小角に切る。

③三つ葉は3cm幅に切る。

④ごはんをお湯で洗い、器にもる(1人前 100g位)。

⑤鍋に水、白だし、みりん、塩をいれ沸騰させる。

⑥沸騰したらベーコン・トマトを入れ、そのあと溶き卵をいれまた沸騰させる。

⑦再び沸騰したら、最後に三つ葉をいれてから火を消し、ご飯にかければ完成。

※お好みでブラックペッパーを振りかければ、トマトの酸味・ベーコンの塩味・ピリッとした胡椒がとてもいいアクセントになります。

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