■潜入レポート
□宇宙をこの手に!想いを込めてガラス細工作り(寒川町)
リポーター:山下 永玖
取材先情報
取材先:ぐり工房
住所:高座郡寒川町一之宮1-14-8
電話:080-5548-5489
HP:『ぐり工房』で検索
□風は強いがとても贅沢!タイの三輪タクシーが駆けぬける(横浜市中区)
リポーター:太田 将煕
取材先情報
取材先:YOKOHAMA TUK×2
トゥクトゥクの予約は
ネオスタイルラボ
電話:070-4539-2929
HP:『ネオスタイルラボ』で検索
□元パティスリーのパンで動き出す!幼馴染の秘めた恋(厚木市)
リポーター:山形 匠
■今日のおやつ
『足柄牛カレー(レトルト食品)』
□株式会社門屋食肉商事
住所:小田原市鬼柳184-4
電話:0465-39-1129
定休日:水・日・祝日
HP:『かどや 足柄牛』で検索
足柄牛といえば「かどや」。
黒毛和牛とホルスタインの交配から生まれた、足柄牛の生産から加工、販売まで行う「門屋食肉商事」の自社ブランドです。
足柄平野の豊かな自然環境の中で育成、上質な肉質に定評があります。
お肉がゴロゴロ、新鮮野菜もふんだんに使った中辛の本格ビーフカレーは1人前200グラム入りで、味覚もお腹も大満足!
■MCコーナー【藤田玲の猫ひた日本茶男子】
□今日のテーマ … 『黒豆ほうじ茶でご飯を炊こう!』
■材料
・米 … 2合
・煎り黒豆 … 50g
・ほうじ茶 … 15g
・熱湯 … 500ml
・塩(精製塩でないもの) … 小さじ1
■作り方
①米は洗ってザルにあげ、30分以上おいておく。
②ほうじ茶に熱湯を入れ1分おく。
③ボールに入った煎り黒豆に、1分おいたほうじ茶を入れて冷ます。
④冷めたら煎り黒豆をザルにあげる。
⑤炊飯器 or 鍋に米を入れ、2合分のほうじ茶を入れ足りない場合は水を足す。
⑥煎り黒豆と塩を入れて炊く。