■潜入レポート
□100年愛される優しいパンと太田先生の愛のお仕置き(横須賀市)
リポーター:太田裕二
取材先情報
取材先:パン市場はまだぶんてん
住所:横須賀市浦賀5-7-5
電話:046-841-0046
営業時間:平日 7:30~16:00
土日祝 7:00~16:00
定休日:水・木
□地域で守る伝統文化!今に紡ぐ幻の桃(横浜市港北区)
リポーター:滝澤 諒
□猫ひた登山部!神奈川の富士山に登る(横須賀市)
リポーター:奥谷 知弘
取材先情報
取材先:三浦富士
所在地:横須賀市長沢5丁目
アクセス:京急長沢駅から「三浦富士・武山ハイキングコース」
■今日のおやつ
『ザ・ローズ』
□パティスリー ミリー ラ・フォーレ
住所:横浜市中区山下町77 ローズホテル横浜 1階
電話:045-681-2916
営業時間:10:00~21:30
アクセス:みなとみらい線「元町・中華街駅」2番出口
中華街の朝陽門をくぐり、右に曲がってすぐ。
HP:『パティスリー ミリー ラ・フォーレ』で検索
ホテルの名前を冠した赤いバラのスイーツです。
ダコワーズの上に、バニラとフランボワーズの2層のムース、さらにアクセントに甘酸っぱいフランボワーズのジュレが忍ばせてあります。
バラの色は赤いチョコレートスプレーを吹きかけ、銀色のアラザンは朝露をイメージしています。
■MCコーナー【三上真史の猫ひたガーデニング部】
□今日のテーマ … パンジー・ビオラを長持ちさせよう
寄せ植え時のポイントは反対色を使うこと。長持ちさせるには花がら摘みをこまめに。
切り戻しを繰り返すことで7月頃まで持ってくれることも。