■潜入レポート
□日常から離れて…自然に囲まれた豪華なひととき（静岡県）
リポーター：山下 永玖
取材先情報
取材先：伊豆シャボテンヴィレッジ グランピング
住所：静岡県伊東市富戸1317−590
電話：0557-52-3711（グランピング専用）
□すでに満開！？色とりどりの桜まつり（三浦市）
リポーター：太田 将煕
取材先情報
取材先：第18回三浦海岸桜まつり
会場：三浦海岸駅前・三浦海岸桜まつりテント村・小松ヶ池公園
会期：2020年2月5日(水)～3月8日(日)
電話：046-888-0588（三浦市観光協会）
HP：『三浦海岸桜まつり』で検索
□うれしいエコ活！出張買取でお宝を発見！？（横浜市港南区）
リポーター：山形 匠
■今日のおやつ
『美豚ハマジャーキー』
□とんかつ美豚さくらい 岡村店
住所：横浜市磯子区岡村2-11-4
電話：045-753-9090
営業時間：11:00～15:00
17:00～22:00
アクセス：横浜市営地下鉄ブルーライン「弘明寺」駅、「蒔田」駅下車 徒歩18分
またはJR「磯子」駅から横浜市営バスに乗車、「天神前」停留所で下車すぐ
HP：『とんかつ美豚さくらい』で検索
オランダ国際食肉加工品コンテスト 金賞。
宮崎県のブランド豚「おいも豚」をスライスしたもも肉を、一枚一枚網に並べて桜のチップで燻製し、乾燥させています。
仕上げに利かせた黒コショウが良く合います。
お店で食べるなら、「プレミアム・ヒレカツ」が人気！
■ＭＣコーナー【藤田玲の猫ひた日本茶男子】
□今日のテーマ … 『黒豆ほうじ茶』
＜黒豆ほうじ茶の淹れ方＞
・煎り黒豆 … 大さじ1（約10g）
・ほうじ茶 … 小さじ1（約1g）
・熱湯 … 150ml
・時間 … 5分
＜煎り黒豆の作り方＞
①黒豆適量を洗って乾かし、フライパンで弱火から中火にかけます。
（豆が重ならない程度が煎りやすい）
②常にフライパンを動かす必要はありませんが、1～2分ごとに揺すります。
③豆の中央の割れたところが白から茶色になるまで、20～30分くらい煎ります。
（豆の量や大きさ、火加減によって調整する）
④ザルにあげて冷まして完成です。
