■潜入レポート
第８回商店街バトル！
人情あふれる粋な逸品を探せ！in横浜橋通商店街（横浜市南区）
□リポーター：奥谷 知弘
取材先情報
取材先：山梨屋瀬尾商店
住所：横浜市南区真金町2-12
電話：045-251-2026
営業時間：8:30～19:00
定休日：木曜
□リポーター：朝日奈 寛
取材先情報
取材先：横浜橋通商店街 鮮魚 ODECHO
住所：横浜市南区白妙町1-1
電話： 080-3498-0619
□リポーター：滝澤 諒
取材先情報①
取材先：丸十早川ベーカリー
電話：045-231-5477
取材先情報②
取材先：はなみらい
電話：045-242-8781
取材先情報③
取材先：インドア・クラス
電話：045-341-3838
取材先情報④
取材先：佐藤青果店
電話：045-231-4324
取材先情報⑤
取材先：つけものの灘屋
電話：045-263-1172
■今日のおやつ
『
□お菓子のアトリエ ニコラ
住所：藤沢市遠藤701-6
電話：0466-52-5859
営業時間：10:00～20:00
定休日：水曜日
アクセス：東海道本線 JR「辻堂駅北口」または小田急江ノ島線「湘南台駅」から
神奈川中央交通バス「滝の沢」停留所下車
HP：『お菓子のアトリエ ニコラ』で検索
藤沢で開発、生産された葡萄「藤稔」をバタークリームとサブレでサンドしました。
「藤稔」は一般的な葡萄に比べて大粒で甘みが強く、特殊な減圧乾燥機にかけて、
美味しさを閉じ込めています。
シェフの田代祐介さんのご実家は、地元藤沢遠藤の農家、地元の食材を使った
スイーツで注目のお店です。
毎月２５日は、お店のプチイベントがあります。
■ＭＣコーナー【三上真史の猫ひたガーデニング部】
□今日のテーマ … デンマークカクタスの実践編 葉摘みをしよう
