猫のひたいほどワイド

毎週月曜〜木曜 ひる 12:00〜13:30 再放送よる10:00〜10:55

猫ひたアーカイブ

■潜入レポート


□天使降臨!心が温まるクリスマスイルミネーション(横浜市神奈川区)
リポーター:谷水 力


□超激戦区の行列店!絶品生クリームのクリスマスケーキ(横浜市青葉区)
リポーター:林 勇輝

取材先情報

取材先:ベルグの4月(横浜市青葉区)

住所:神奈川県横浜市青葉区美しが丘2-19-5

営業時間:9:30~19:00

問い合わせ:045-901-1145


□年末の風物詩!130人の大合唱団がハレルヤ!(川崎市麻生区)
リポーター:服部 想之介

取材先情報

取材先:昭和音楽大学 第44回メサイア

住所:神奈川県川崎市麻生区上麻生1-11-1

問い合わせ:昭和音楽大学演奏センター TEL:044-953-9865



■今日のおやつ



5th AVENUE Chocolatiere

フィフス アヴェニュー ショコラティア

&鎌倉小川軒 コラボチョコビスケ

□鎌倉小川軒 本店

住所:鎌倉市御成町8-1

電話:0467-25-0660

営業時間:10:00~18:00

     (カフェスペース)11:00~17:00(L.O 16:30)

交通:JR横須賀線 鎌倉駅西口 御成通り直進

創業31周年を迎えた鎌倉小川軒が、ニューヨークの老舗チョコレートブランドとコラボレーションしたチョコレートビスケットです。

天然色素のピンク色のルビーカカオチョコレートと、ホワイトチョコレートをキャラメリゼしたブロンズチョコレートの2種類を、鎌倉小川軒の代名詞「レーズンウィッチ」のサクサクのサブレにコーティングしました。

最新のチョコレートスイーツが、鎌倉小川軒で手に入ります。


■MCコーナー【久保田悠来のワイルドクッキング 自立編】



□今日のテーマ … 『牛肉と長葱のとろりかき卵汁』

【材料(2〜3人分)】

・牛肉(薄切り) … 200g

・長葱  … 1本

・玉子  … 2個

【調味料】

・水   … 600cc

・白だし … 大さじ 3杯

・みりん … 大さじ 3杯

・黒胡椒 … 少々

・水溶き片栗粉 … 10cc

【作り方】

1.長ネギを斜めにある程度薄めにきる

2.卵をとく

3.鍋に水、白だし、みりんをいれ、その時にネギもいれる

4.あらかじめボイルしておいた牛肉を細く千切りにする

5.ある程度温まったら牛肉をいれる

6.沸騰したら水溶き片栗粉を少しずついれる

7.最後に卵をいれて軽くかき混ぜれば完成

TOPへ戻る 猫