猫のひたいほどワイド

毎週月曜〜木曜 ひる 12:00〜13:30 再放送よる10:00〜10:55

猫ひたアーカイブ

■潜入レポート


□ピカイチの甘さ!お歳暮人気のブランドみかん(大磯町)
リポーター:山下 永玖

取材先情報

取材先:湘南のかほりの生産農家 二梃木にちょうぎ 治雄さん

HP:『湘南のかほり』で検索


□より美しくかっこよく!文字で飾るクリスマス(鎌倉市)
リポーター:太田 将煕

取材先情報

取材先:カリグラフィー教室「ワンダフルメモリーズ」

電話:090-6526-8441

HP:『ワンダフルメモリーズ』で検索



□うれしいエコ活!あなたの“いらない”が広げる笑顔の輪(横浜市都筑区)
リポーター:山形 匠





■今日のおやつ

 『ボストンクリームパイ』

浜志゛はまじまん

住所:横浜市中区伊勢佐木町5-129

電話:045-252-4001

営業時間:10:00~18:30

定休日:月曜日(月曜祝日の場合は翌日休み)

交通:JR「関内駅」北口

   京急本線「黄金町駅」

   横浜市営地下鉄ブルーライン「阪東橋駅」

   *伊勢佐木町商店街5丁目

HP:『浜志゛まん』で検索

大正2年創業の洋菓子店。

マーブル模様が美しいケーキだが、パイ皿を使ってスポンジを焼いたことから、パイと名前がついている。

ふわふわの生地の中には、生クリームとカスタードクリームがたっぷり!

アメリカのボストンの老舗ホテルのベーカリーで誕生し、「浜志゛まん」には昭和32年に横浜~アメリカ間を就航する客船のパティシエを招いて、レシピが伝えられた。

神奈川県指定銘菓。


■MCコーナー【小林且弥と久保田美祈がであっ茶ったら】



□今日のテーマ … 『日本茶AWARD受賞のお茶 カモミール緑茶(審査員奨励賞受賞)』

【材料】

・お茶 … 6g

・お湯 … 210ml

【淹れ方】

・温度 … 100℃

・時間 … 1分

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