猫のひたいほどワイド

毎週月曜〜木曜 ひる 12:00〜13:30 再放送よる10:00〜10:55

猫ひたアーカイブ

■潜入レポート


□本場ナポリで優勝!凄腕職人が作る極上ピザ(横浜市中区)
リポーター:太田将煕

取材先情報

取材先:LA ラ FIGLIA フィーリア DEL デル PRESIDENTEプレジデンテ

住所:横浜市中区常盤町5-59

電話:045-228-8846

営業時間:11:30~15:00/17:00~23:00
 
定休日:毎週日曜日+第1月曜日

    (月曜日が祭日の場合は日曜営業、月曜日休業)


□“白たい焼き”発祥の店!工場直営店でいただきます!(寒川町)
リポーター:山下 永玖

取材先情報

取材先:冷凍たい焼き・今川焼『フクダ食品』

住所:高座郡寒川町倉見493-1

営業時間:10:00~17:00(※焼きたて商品は15:00頃までの販売となります)

定休日:日曜・祝日・年末年始

お問い合わせ先:0467-75-7560

HP:『フクダ食品』で検索


□うれしいエコ活!自宅の不用品がお宝に!?(横浜市都筑区)
リポーター:山形 匠

取材先情報

取材先:エコリング 横浜センター南店

住所:横浜市都筑区荏田東4-2-16

電話:0120-850-571(11:00~18:00)

HP:『エコリング』で検索




■今日のおやつ

 『田奈ポテト』

□セリーヌ洋菓子店

住所:横浜市青葉区田奈町29-1

電話:045-983-8875

営業時間:平日10:00~20:30

     土・日・祝日 10:00~20:00

定休日:火曜日

    ※火曜日が祝日の場合は営業し、翌日休み

交通:東急田園都市線「田奈駅」下車

HP:『セリーヌ洋菓子店』で検索

1977年に開業、現在のオーナーシェフは2代目の大森正巳さんです。

フランス菓子をメインとしていますが、田奈ポテトは国産のサツマイモと一緒に白餡が入っています。

砂糖は控えめ、サツマイモ本来のやさしい甘みを活かして仕上げたスイートポテトです。


■MCコーナー【藤田玲の猫ひた日本茶男子】



□今日のテーマ … 『食欲をそそるお茶の万能ソース~中華風~』

【材料】

・煎茶 … 5g

・水 … 25ml(大さじ1 と 小さじ2)

・生姜 … 15g(すっておく)

・ゴマ油 … 大さじ2

・醤油 … 大さじ1/2

・酢 … 大さじ1/2

・砂糖 … 小さじ2/3

・塩 … 少々

【作り方】

①煎茶に水を入れ10分おく

②ボールに生姜、ゴマ油、醤油、酢、砂糖、塩を入れよく混ぜる

③10分おいた煎茶を加え混ぜる

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