■潜入レポート
□創業170年の伝統の味!老舗味噌店で真剣お手伝い(小田原市)
リポーター:竹内 寿
取材先情報
取材先:加藤兵太郎商店
住所:神奈川県小田原市扇町5-15-6
電話:0120-34-7190
HP:https://iichimiso.com/ または 『加藤兵太郎商店』で検索
□ヤギ友100匹できるかな!?三世代で活躍するヤギ(秦野市)
リポーター:山形 匠
□みかんの収穫(三浦市)
リポーター:山下 永玖
取材先情報
取材先:石井みかん園
住所:三浦市南下浦町菊名614
電話:046−888−3451
HP:『石井みかん園 三浦』で検索
■今日のおやつ
『和のハーブティー』
□お
住所:横浜市青葉区奈良2-30-9
電話:045-507-9094
HP:『お花茶』で検索
日本で育ったハーブ、日本で昔から体に良いとされ馴染みのあるハーブが、
日本人の体に一番合うというこだわりのハーブ店です。
常設の取扱い店:『豆はな』JR関内駅北口 下車
■MCコーナー【藤田玲の猫ひた味噌ボーイ】
□講師:MISODO 藤本智子さん
□今日のテーマ … 『困ったときのお助けアイテム!缶詰アレンジ味噌汁』
◆鯖缶の赤味噌汁
【材料】
・だし汁 … 2カップ
・赤味噌 … 大さじ2
・さば缶 … 50g
・しょうが … 1/4片
・ねぎ … 適当
白味噌を使ってもう1品…
◆コーン&ウィンナーの白味噌汁
【材料】
・だし汁 … 2カップ
・白味噌 … 大さじ2
・コーン … 50g
・ウィンナー … 2本
・ほうれんそう … 50g