■潜入レポート
□子ども相手でも手加減なし!マス取りで大ハッスル(伊勢原市)
リポーター:太田将煕
□ヤギ友100匹できるかな!?地域で愛されるヤギ親子(逗子市)
リポーター:山形 匠
取材先情報
取材先:逗子ののせ
お問い合わせ連絡先:050-5437-6660
□自分の限界を超えろ!応援団に入門(横浜市青葉区)
リポーター:竹内 寿
取材先情報
取材先:応援団の練習に学ぶ
『自分の限界』を超えるためのワークショップ
次回開催
日時:9月8日(日) 9時20分~
会場:青葉スポーツセンター第三体育室
HP:『青葉応援団』で検索
■今日のおやつ
『川中島白桃』
□JA全農山形
■MCコーナー【もっと日本を知らなく茶】
☐今日のテーマ … 『タピオカ風アイスティーを作ろう』
■材料(4人分)
・プリンの素 … 1箱
・片栗粉 … 40g
・水 … 300ml
・氷 … 適量
・紅茶 … 18g
■作り方
①アイスティーを仕込む
早出し紅茶を使用。
750mlのボトルに18gの紅茶を入れ、お湯を150mlほどそそぎ、2分待つ。
②「タピオカ風」を作る
鍋に片栗粉と水を入れ、溶かすように混ぜる。
中火にかけ、常にヘラでよく混ぜる。
③紅茶に氷をボトルの半分ほど入れ、水を適量注いでアイスティー完成。
④片栗粉の色に透明感が出て、固まってきたらプリンの素を入れてよく混ぜる。
⑤火を止め、更に1分ねる。
(バットに入れて、氷水で良く冷やし固める。)
⑥カラメルソースの素を水(大さじ2)で溶かす。
⑦プリンの素が固まったら適当な大きさに切りカラメルソースと和える。
⑧グラスにプリンの素と氷を入れ、アイスティーを注ぐ。
これで完成!
早出し紅茶を使用。
750mlのボトルに18gの紅茶を入れ、お湯を150mlほどそそぎ、2分待つ。
②「タピオカ風」を作る
鍋に片栗粉と水を入れ、溶かすように混ぜる。
中火にかけ、常にヘラでよく混ぜる。
③紅茶に氷をボトルの半分ほど入れ、水を適量注いでアイスティー完成。
④片栗粉の色に透明感が出て、固まってきたらプリンの素を入れてよく混ぜる。
⑤火を止め、更に1分ねる。
(バットに入れて、氷水で良く冷やし固める。)
⑥カラメルソースの素を水(大さじ2)で溶かす。
⑦プリンの素が固まったら適当な大きさに切りカラメルソースと和える。
⑧グラスにプリンの素と氷を入れ、アイスティーを注ぐ。
これで完成!