猫のひたいほどワイド

毎週月曜〜木曜 ひる 12:00〜13:30 再放送よる10:00〜10:55

猫ひたアーカイブ

■潜入レポート

□パンシェルジュも唸る!地元で愛されるパン屋さん(藤沢市)
リポーター:大城 光

取材先情報

取材先:ブーランジェリーユイ藤沢本店

住所:藤沢市藤が岡3-10-8 アジュール湘南1階

電話:0466-90-5756

営業時間:7:30~19:00

□ジモトの歴史文化を活かす!魅力ある街づくりを調査(藤沢市)
リポーター:大矢 剛康

取材先情報

取材先:関次商店 パンの蔵 風土

住所:藤沢市本町4-5-20

電話:090-2147-6314

営業時間:8:00~15:00

定休日:月・火曜日

□風魔忍者を体感!小田原城にニュースポット誕生(小田原市)
リポーター:宮本 弘佑

取材先情報

取材先:NINJA館 小田原城歴史見聞館

住所:小田原市城内3-71

電話:0465-22-3818

開館時間:9:00~17:00




■今日のおやつ

丸福水産『まぐろのたたき』


□丸福水産

 HP:http://www.marufukus.co.jp/



■MCコーナー【小林且弥の精進します】

■今日の一品 … 大葉の精進ジェノベーゼ
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■作り方


①まずカシューナッツを細かく砕き、オリーブ油・味噌・おろし生姜・マヨネーズ・コショウ・昆布だし・塩を全部入れてよく混ぜ合わせます


②次に大葉をみじん切りにして、混ぜます


③パスタを茹でながら、その鍋に手でさいたしめじを入れて、さっと火に通したら麺と一緒にザルにあげる


④パスタを器に乗せてソースをかけたら、その上に梅干しのみじん切りを盛り付けて完成



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