■潜入レポート
□今年のトレンド教えます!春ファッションを調査(東京都)
リポーター:竹内 寿
取材先情報
取材先:サカゼン 馬喰町店
住所:東京都中央区日本橋馬喰町1-6-10
電話:0120-78-1641
営業時間:10:00~20:30
取材先情報
取材先:サカゼン 本店
住所:東京都中央区日本橋横山町5-9
電話:0120-42-1641
営業時間:10:00~20:00
□路線バス終点めぐりの旅 ~住友重機正門編~(横須賀市)
リポーター:青木 一馬
取材先情報
取材先:国立研究開発法人 海洋研究開発機構(JAMSTEC)
住所:横須賀市夏島町2-15
電話:046-866-3811
検索:海洋研究開発機構
取材先情報
取材先:住友重機械工業 横須賀製造所
住所:横須賀市夏島町19
電話:046-869-1846
検索:住友重機械工業
□皮ごと楽しむ!安心安全な片浦レモン(小田原市)
リポーター:山下 永玖
取材先情報
取材先:朝ドレファ~ミ 成田店
住所:小田原市成田650-1
電話:0465-39-1500
営業時間:3月~10月 午前9時30分~午後6時
11月~2月 午前9時30分~午後5時
定休日:水曜日、1月1日~4日
検索:朝ドレファ~ミ 成田店
取材先情報
取材先:朝ドレファ~ミ ハルネ店
住所:小田原市栄町1-1-7(小田原地下街「HaRuNe小田原」)
電話:0465-23-3100
営業時間:午前10時~午後8時
定休日:1月1日(原則)
検索:朝ドレファ~ミ ハルネ店
■今日のおやつ
デコポン
□JA西宇和農業協同組合(愛媛県)
<MCコーナー> 「藤田玲の猫ひた日本茶男子」
■今日のテーマ … 「ひな祭りはティーサワーでちらし寿司」
サワードリンクといえば果物をお酢と砂糖に漬け込んで作りますが、それを応用して果物ではなく「お茶」を使って猫ひた風の「ティーサワー」を作ろう!
お酢の疲労回復効果にお茶のカテキン類の抗酸化作用が加わり健康効果が期待できる
■「ティーサワー」作り方
材料(作りやすい量)
紅茶 20g
りんご酢 200ml
① 紅茶とりんご酢を合わせる
※紅茶はティーバッグでもできる
② 合わせて3日経ったら、ティーサワーの完成!
■「ティーサワーのちらし寿司」作り方
材料(3人分)
炊いた白米 2合分
ちらし寿司の具 適量
すし酢:ティーサワー 40ml
砂糖 20g
塩 10g
紅生姜や胡麻など 適量
① ティーサワーと砂糖、塩を合わせすし酢を作る
② 炊いた白米にすし酢を混ぜ、具材を加える
③ 紅生姜や胡麻などを盛り付けたら完成!
■「ティーサワーのホットドリンク」作り方
材料(1人分)
ティーサワー 大さじ1
はちみつ 大さじ1
お湯 150ml
① ティーカップなどにお湯をそそぐ
② お湯にティーサワーとはちみつを混ぜたら完成!