■潜入レポート
□【生中継】オタリアの書初めパフォーマンス（横浜市金沢区）
リポーター：大矢 剛康
取材先情報
取材先：横浜・八景島シーパラダイス
場所：金沢シーサイドライン「八景島駅」下車すぐ
電話：045-788-8888
検索：横浜・八景島シーパラダイス
□運気UP！川崎大師の開運スポット巡り（川崎市川崎区）
リポーター：竹内 寿
取材先情報
取材先：松屋総本店
住所：川崎市川崎区大師町４－３９
電話：044-277-7711
取材先情報
取材先：評判堂
住所：川崎市川崎区大師町１２－９
電話：044-266-5825
□音楽で未来を夢見る！子ども達の練習現場に潜入（川崎市幸区）
リポーター：山下 永玖
取材先情報
取材先：第１５回子どもの音楽の祭典
情報：１月２０日（日）１３：００開演
カルッツかわさき（川崎市スポーツ・文化総合センター）
入場無料
問い合わせ：「子どもの音楽の祭典」事務局
044-200-3737
■今日のおやつ
久寿餅（２枚入り８００円）
住所：川崎市川崎区大師町４－４７
電話：044-288-4437
検索：川崎大師山門前 住吉
＜ＭＣコーナー＞ 「藤田玲の猫ひた日本茶男子」
■今日のテーマ … ニューイヤーにニューウエーブなお茶
日本の煎茶は１９７０年代に深蒸し茶が開発され販売された
今では全国的にもこの深蒸し茶が主流となった
２０１０年代に静岡県で「香り」をキーワードにした「香り緑茶」というお茶が開発されて最近商品化された
■「香り緑茶」とは
通常お茶は摘んできてからすぐに蒸して火を入れる
「香り緑茶」は茶摘み後に温めてから撹拌、さらに低温で十数時間置くことにより、花のような甘い香りを引き出す
煎茶が持つ味と烏龍茶などの発酵茶が持つ香りを合わせ持った「香り緑茶」は第３の煎茶として普及すると思われる
■「香り緑茶」の淹れ方
熱湯 １８０ｍｌ
お茶 ８ｇ
時間 ４５秒
急須で淹れてゆっくり味わう
