■潜入レポート
□聖なる夜を特別に!まだ間に合うXmasディナー(横浜市青葉区)
リポーター:赤澤 遼太郎
取材先情報
取材先:カフェダイニング ジョージ青葉台
住所:横浜市青葉区青葉台1-5-8
ホテル&レストラン青葉台フォーラム1F
電話:045-985-2168
営業時間:11:00~23:00
定休日:無休
検索:カフェ&ダイニング ジョージ
□空と海と光の融合!雄大な宝石箱に潜入(藤沢市)
リポーター:大矢 剛康
取材先情報
取材先:新江ノ島水族館
住所:藤沢市片瀬海岸2-19-1
電話:0466-29-9960
HP:http://www.enosui.com/
取材先情報
取材先:湘南の宝石2018~2019~江の島を彩る光と色の祭典~
情報:2019年2月27日まで開催
メイン会場:江の島サムエル・コッキング苑
住所:藤沢市江の島2-3-28
電話:0466-24-2715(江ノ島電鉄株式会社)
HP:https://enoshima-seacandle.com/event/shonannohoseki2018-2019/
□年越しそばは綾瀬でしょ!ジモトで愛されるお蕎麦屋さん(綾瀬市)
リポーター:石渡 真修
取材先情報
取材先:濱松家
住所:綾瀬市上土棚北5-4-1
電話:0467-76-5757
営業時間:11:30~15:00
定休日:月曜日・第1・第3日曜日
検索:濱松家
■今日のおやつ
ご黒うさん。(12個入り1380円)
□和菓子 菜の花
場所:ラスカ小田原 1Fフードギャラリー
電話:0465-24-3441
営業時間:10:00~20:30
*小田原を中心に箱根、横浜などに支店多数あり
*電話での注文は
0465-22-5528まで
■MCコーナー【小林且弥のワールドヘルシー】
■世界のちょっと変わったヘルシーを紹介し、実践していくコーナー
今回のテーマ … 年越しのヘルシー
■スペインの年越し
スペインにも除夜の鐘的なものがあってその鐘の音に合わせて「ぶどう」を食べると幸せになれると言われている
12時カラ鳴り始める教会の鐘の音に合わせて12粒の「ぶどう」を食べる
新年の12か月を象徴していてそれぞれの月の幸運を祈るという意味
■ブラジルの年越し
ブラジルでは年越しの時に派手なパンツを身に着けていると良いとされている
色には意味があり (白)幸運 (青)健康運 (ピンク)対人運 (緑)生活運 (黄)金運 (赤)恋愛運
■エクアドルの年越し
悪役の人形に思いのたけをぶつけてから燃やす
こうしてストレスを解消することでヘルシー
■スリランカの年越し
伝統料理のキリバット、ココナッツミルクを使ったご飯、日本でいうおせち料理
お水多目で炊き上げたご飯にココナッツミルクを加えて少し煮立たせるだけ
最後に塩で味を整えれば出来上がり!