■潜入レポート
≪いい風呂の日特集≫
□至福のくつろぎ!青空と一体になれる天空露天風呂(湯河原町)
リポーター:谷水 力
取材先情報
取材先:奥湯河原温泉 山翠楼
住所:足柄下郡湯河原町宮上673
電話:0570-026-577
(受付時間10:00~18:00)
検索:山翠楼
□駅近の名湯!日帰りで楽しむ美肌の湯(秦野市)
リポーター:石原 壮馬
取材先情報
取材先:陣屋
住所:秦野市鶴巻北2-8-24
電話:0463-77-1300
(受付時間9:00~20:00)
検索:陣屋
□露天風呂もあったとさ!昭和レトロな銭湯を巡る(横浜市南区&神奈川区)
リポーター:中村 嘉惟人
取材先情報
取材先:井川湯
住所:横浜市神奈川区子安通1-165
電話:045-461-5750
営業時間:16:00~22:00
定休日:不定休
検索:横浜 井川湯
取材先情報
取材先:仲乃湯
住所:横浜市南区中村町3-207-8
電話:045-251-9528
営業時間:15:30~23:00
定休日:土曜日
検索:横浜 仲乃湯
■今日のおやつ
「新落花生」ほか 季節の豆菓子あれこれ
□鎌倉まめや
連絡先:0120-39-5402
検索:鎌倉まめや
店舗:鎌倉長谷本店、鎌倉小町通り店、シァル鎌倉店、そごう横浜店、エキュート大宮店
■MCコーナー【八神蓮の料理する王子】
■今月のテーマ … 身体ポカポカ料理
1ヶ月学んできた八神王子が自分で提案する自立編
<作り方>
①まずはおつゆ、出汁に醤油と味醂を入れて1回沸騰させてそこに鶏と油揚げを入れて灰汁をとる
これを温めて片栗粉でとろみをつける
②この間にきしめんをお湯で温めておく
③とろみがついたところに、卵を入れていく、糸のように垂らすとふんわり卵になる
④卵の後に生姜のしぼり汁も入れて、きしめんにおつゆをかけて九条ネギと削り節を盛り付けて一味唐辛子をかければ完成!
<ポイント>
●うどんでもOK
鶏肉の代わりに牛スライスや豚スライスでもおいしい
●醤油の味をやや強めに付けるといっそう愛知の本格きし麺の味に近づく