■潜入レポート
□チャンピオンは大学生!ヨーヨー世界3連覇の男(横浜市中区)
リポーター:赤澤 遼太郎
取材先情報
取材先:ヨーヨー世界チャンピオン
高田柊パフォーマンス
会場:西武東戸塚店&オーロラモール
(1階正面入り口)
日時:11月17日(土)
11:30/13:30/15:30
問い合わせ:日本ヨーヨー連盟
0587-38-1221
□湘南発の世界チャンピオンが在籍!女性に人気の格闘ジム(藤沢市)
リポーター:長田 翔恩
取材先情報
取材先:湘南格闘クラブ 藤沢
住所:藤沢市鵠沼東4-6-1F
電話:0466-24-0008
検索:湘南格闘クラブ
□俺が地元のチャンピオン!リニューアルの市民ホールでデビュー戦(綾瀬市)
リポーター:石渡 真修
取材先情報
取材先:綾瀬市役所
住所:綾瀬市早川550
情報:1階市民ホールリニューアルオープン
利用時間:8:30~17:00
(休日や年末年始を除く)
問い合わせ:綾瀬市管財契約課
0467-70-5603
■今日のおやつ
美豚(びとん)ハマジャーキー
□とんかつ美とん さくらい
住所:とんかつ美とん さくらい 岡村店
横浜市磯子区岡村2丁目11-4
連絡先:045-753-9090
店舗(横浜市内3店舗)
*岡村店(上記参照)
*上大岡店 045-844-9090
*井土ヶ谷店 045-731-5502
■MCコーナー【小林且弥の精進します】
■今日の一品 … 精進ライスケーキ
<作り方>
①ゴボウと椎茸しめじをみじん切りにして醤油とてんさい糖で煮る
②ボ―ルに卵とてんさい糖を入れて火にかけた鍋の中で湯煎しながらそぼろにする
*ポイントは湯煎すること!
湯煎する事で細かくて綺麗なそぼろが出来て焦げる心配もない
③ケ―キの型に卵そぼろ→酢飯→ゴボウ→酢飯の順に詰めてラップで軽く押します
④大きめの皿に出して茹でておいたカボチャと人参ブロッコリーで飾れば出来上がり