■潜入レポート
□日本初の小さな世界!ミニチュア撮影で感動のイシハラ映え(横浜市瀬谷区)
リポーター:石原 壮馬
取材先情報
取材先:ミニチュアスタジオ
住所:横浜市瀬谷区五貫目町8-5
電話:045-744-9351
(完全予約制 電話予約は18時まで)
営業時間:10:00~20:00
定休日:月曜日(祝日の場合は翌日)
検索:ミニチュアスタジオ
□冷獣スポットみ~つけたっ!~中川駅 後編~(横浜市都筑区)
リポーター:谷水 力
取材先情報
取材先:ローラーコースト
住所:横浜市都筑区中川1-20-18
電話:045-914-3399
営業時間:[月~土曜] 11:00~23:00(LO22:00)
[日曜・祝日] 11:00~22:00(LO21:30)
定休日:火曜日
取材先情報
取材先:霊泉の滝(お滝さん)
住所:横浜市都筑区中川3-14付近
取材先:老馬鍛冶山不動尊
住所:横浜市都筑区中川3-14-6
取材先:烏山公園
住所:横浜市都筑区中川2-7
取材先:鍛冶山地蔵尊
住所:横浜市都筑区中川3-30付近
□秘密の扉を開けろ!海底トンネルの裏側に潜入(千葉県)
リポーター:中村 嘉惟人
取材先情報
取材先:東京湾アクアライン 探検ツアー
問い合わせ:NEXCO東日本
03-3431-1560(平日9時~17時)
■今日のおやつ
頑固おやじの健康ほうじ茶
□髙塚園
連絡先:矢向店 045-572-2769
★出張日本茶講座(茶道具一式持参)を実施!
※要問合せ
■MCコーナー【八神蓮の料理する王子】
■今月のテーマ … 秋の先取り料理
<作り方>
①フライパンにサラダ油を入れ、下味を付けた鮭を皮面からジャガイモと共に中火で2分間ソテーします
②鮭の下にジャガイモを敷き周りにキャベツと人参・玉葱を加え軽く塩・胡椒で味を調え、お箸で混ぜながら中火で1分ソテーします
③もやしと合わせ味噌を加え野菜と混ぜ合わせたら蓋をして3~4分程度加熱後、強火で合わせ味噌が香ばしくなるまで煮詰めたら「鮭のちゃんちゃん焼き」の完成!
*フライパンのまま食卓に乗せてお好みで七味をふりお楽しみください
*味噌が入る料理は焦げやすいので絶えず素材の焼き具合を確かめながら調理を進める
*今回は甘みの強い西京味噌を使用しましたが、砂糖や下味の塩で味を調節すればそのほかの味噌でも美味しい!