■潜入レポート
□祝100回！ジモトに愛される朝市に潜入（南足柄市）
リポーター：中村 嘉惟人
取材先情報
取材先：南足柄市商店会連合会 朝市
問い合わせ：南足柄市商工会
0465-74-1346
開催場所：岩原公民館（南足柄市岩原３４８）
開催日時：毎月第４日曜日 ７：００～８：３０
□思い出の場所がリニューアル！どこが変わった関内ホール（横浜市中区）
リポーター：石原 壮馬
取材先情報
取材先：関内ホール
住所：横浜市中区住吉町４－４２－１
電話：045-662-1221
ＨＰ：http://kannaihall.jp
情報：１２月９日（日）「スタイリスティックス ライブ」チケット発売中
□超クール！●●秒で出てくるカレー屋さん（横浜市磯子区）
リポーター：谷水 力
取材先情報
取材先：バーグ杉田本店
住所：横浜市磯子区杉田１－１－１らびすた新杉田２Ｆ
電話：045-774-8372
定休日：月曜日
検索：バーグ杉田本店
■今日のおやつ
亀田製菓 新発売！
カップスナック「亀田の柿の種 タネザック」
□亀田製菓
検索：亀田の柿の種
■MCコーナー【八神蓮の料理する王子】
■今月のテーマ … 秋の先取り料理
■今日のメニュー … 「きのこたっぷり秋のクラムチャウダー」
＜作り方＞
①貝の煮汁で白まい茸とジャガイモに火を入れてから、具とゆで汁に分ける
②ゆで汁に牛乳とチキンブイヨンを合わせる
③鍋にバターを加え熱し、ベーコンと香味野菜を色づけないようにゆっくり炒める
④そこに強力粉を加え軽く炒めたら、煮汁をダマにならないように３回に分けて加える
⑤塩と胡椒で味を調え、ローリエと白まい茸、ジャガイモを加えて５分ほど煮込む
⑥最後に貝を加え、軽く温めて器に盛り付ける、パセリと砕いたクラッカーを添えて完成！
＊ポイント：牡蠣や帆立貝、アサリやハマグリでも同様に作れます
