猫のひたいほどワイド

毎週月曜〜木曜 ひる 12:00〜13:30 再放送よる10:00〜10:55

猫ひたアーカイブ

■潜入レポート


□驚愕の町レベル!今、神奈川の団地が熱い!(横浜市旭区)
リポーター:青木 一馬

取材先情報

取材先:若葉台団地(神奈川県住宅供給公社)

住所:横浜市旭区若葉台

物件問い合わせ:0120-100-107

検索:神奈川公社


若葉台まちづくりセンター

http://www.wakabadai-kc.or.jp/

□珍しい品種も!Let’s フルーツパーティー♪こだわりの梨!(藤沢市)
リポーター:山下 永玖

取材先情報

取材先:フルーツパーク長後

住所:藤沢市下土棚578

電話:0466-43-5868

営業時間:売店 9:30~18:30

     もぎ取り体験 10:00~15:30

定休日:不定休

検索:フルーツパーク長後

□猫ひたグルメが大集合!情報の地産地消ここにあり(横浜市港南区)
リポーター:山形 匠

取材先情報

取材先:tvkグルメフェスティバル 猫のひたいほどワイド~Presents~

開催場所:港南台タカシマヤ

     港南台バーズ1階ドゥファッションプラザ

情報:9月4日(火)まで開催

問合せ:港南台タカシマヤ

    045-833-2211



■今日のおやつ

ピエトロ「おうちパスタ ごま醤油ガーリック」で味付けしたパスタ


□ピエトロ

検索:ピエトロ 


■MCコーナー【藤田玲の猫ひた日本茶男子】

■今日のテーマ … 日本茶でイタリアン

 日本茶を使ったパスタ風ジェノベーゼを紹介



■「煎茶とそうめんの冷製ジェノベーゼ パスタ風」材料(2人前)

 煎茶    …  10g

 ナッツ   …  20g

 お好みのオイル  100g

 粉チーズ  …  大さじ2

 塩     …  小さじ1/2

 そうめん  …  100g



■作り方

 ①そうめん以外の材料をすべてミキサーにかける

  (すり鉢やフードプロフェッサーでもOK)



 ②そうめんを茹でて、ザルにあげ水を切ってからキッチンペーパーで水気をとる



 ③①で作ったソースとそうめんを絡めて完成!



  *ソースは生の葉を使っていないので水分がなく、煎茶のカテキンの殺菌作用で

   冷蔵庫で1週間ほど保存ができる

  *パンに塗ったり、魚や肉のグリルのソースにも使える

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