■潜入レポート
□海の男カムバック！？湘南でサーフ＆ミュージック（鎌倉市）
リポーター：石原 壮馬
取材先情報
取材先：鎌倉 由比ガ浜海水浴場
AMUSE SEASiDE STUDiO 夏音-Canon-
開催期間：～8月31日（金）
営業時間：10：00～20：30（最終入店）
開催場所：鎌倉 由比ガ浜海水浴場
検索：夏音
□1200人が大集合！人文字の撮影現場に潜入（中井町）
リポーター：中村 嘉惟人
取材先情報
取材先：中井中央公園
住所：足柄上郡中井町比奈窪580
電話：野球場・多目的広場 0465-81-3894
パークゴルフ場 0465-81-3893
なかい里郡まちCAFE 0465-20-7393
検索：中井中央公園
□【撮って出し】一番おいしく食べたい！旬の野菜収穫のお手伝い（三浦市）
リポーター：谷水 力
取材先情報
取材先：やまいち農園
住所：三浦市晴海町19
電話：090-8962-2898（受付は9：00～18：00）
営業時間：8：00～18：00（8月末まで営業）
検索：やまいち農園
■今日のおやつ
新製品！胡麻油の香り高い「横濱ぶぶあられ」
□岩井の胡麻油 株式会社（横浜市神奈川区橋本町）
電話：045-441-2033
検索：岩井の胡麻油
★販売先 かながわ屋そごう横浜店
■MCコーナー【八神蓮の料理する王子】
■今月のテーマ … 夏バテ対策料理
■今日のメニュー … サバ缶と夏野菜のサラダうどん
①下準備したうどんを、昆布茶とオリーブ油で絡める
②その他の材料も食べやすい大きさにカット、レタスと玉葱は水にさらし灰汁を抜いておく
③器にうどんと具材を彩りよく盛りつけ鯖の上に粉チーズと黒胡椒をトッピングする
④トマトの漬けダレは別添えにして食べる寸前に好みの量をかけ「サバ缶と夏野菜のサラダうどん」の完成
＜ポイント＞
鯖は体に有益な不飽和脂肪酸、DHAやEPAを豊富に含み、血中コレステロールの制御に役立つ
