猫のひたいほどワイド

毎週月曜〜木曜 ひる 12:00〜13:30 再放送よる10:00〜10:55

猫ひたアーカイブ

■潜入レポート

≪猫ひた初夏のパン祭り≫

□ゴリッキー封印!?超人気の畑のあるパン屋さんで採れたて野菜ピザ(横浜市泉区)
リポーター:山形 匠

取材先情報

取材先:小麦畑の石窯食堂 Far niente ファールニエンテ

住所:横浜市和泉町1011-1

電話:045-392-3225

定休日:木曜

検索:ファールニエンテ

□超絶パン職人がプロデュース!ビックリギョーテンなクロワッサン(川崎市多摩区)
リポーター:山下 永玖

取材先情報

取材先:セテュヌ ボンニデー

住所:川崎市多摩区登戸1889-1F

電話:044-931-6910

定休日:不定

検索:セテュヌ ボンニデー

□海を見ながらかぶりつく!天然酵母で作るカンパーニュ(横須賀市)
リポーター:青木 一馬

取材先情報

取材先:海の観えるパン屋さん ワンこぱん

住所:横須賀市東浦賀2-22-2

電話:046-895-4888

定休日:月曜・火曜

検索:ワンこぱん



■今日のおやつ

和のトリュフ(1箱8個入り 925円税抜き)


□菓匠 富貴

住所:横浜市金沢区並木1-17

電話:045-774-5759


「和のトリュフ」は神奈川銘菓コンテストで優勝した逸品

他に6個入り(710円税抜き)もあり



■MCコーナー【藤田玲の猫ひた日本茶男子】

■今日のテーマ … 父の日のおつまみは緑茶の磯辺揚げ!

 通常「磯辺揚げ」は海苔を使いますが、緑茶を使うと軽い苦みがあって大人の味に仕上がるのでおススメ!

<材料>

 ちくわ  … 2本

 小麦粉  … 大さじ2

 片栗粉  … 大さじ2

 水    … 大さじ4

 塩    … 少々

 煎茶   … 4g

 (深蒸しタイプ)



<作り方>

① ボールに煎茶と水を入れ混ぜる

② 続いて小麦粉、片栗粉、塩を加えて混ぜる

③ 縦半分、横半分に切ったちくわを入れて混ぜる

④ あとは油で揚げて完成!

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