■潜入レポート
≪猫ひた初夏のパン祭り≫
□超人気店が進化!?定番の2種のカレーパンと限定パン(横浜市都筑区)
リポーター:石原壮馬
取材先情報
取材先:ベッカライ徳多朗YOTSUBAKO
住所:横浜市都筑区中川中央1-1-5 YOTSUBAKO 1F
電話:045-913-3200
定休日:火曜・木曜
検索:徳多朗 センター北
□サクサクビースト?ふわふわスイート?驚きのまんまるパン(藤沢市)
リポーター:谷水 力
取材先情報
取材先:Pappa Glasen(パッパグラッセン)
住所:藤沢市亀井野632-5
電話:0466-54-8712
定休日:月曜・火曜
検索:パッパグラッセン
□見た目は一緒!中身は別物!?焼きたて食パン専門店(秦野市)
リポーター:中村 嘉惟人
取材先情報
取材先:食ぱん道 鶴巻商店
住所:秦野市鶴巻南2-10-19
電話:0463-79-6167
定休日:年末年始
検索:食ぱん道
■今日のおやつ
南高梅「梅ジュース」
□JA和歌山県農
検索:JA和歌山県農
■MCコーナー【八神蓮の料理する王子】
■今月のテーマ … ササッとお昼ご飯 「カマスご飯と山芋のタタキ梅肉和え」
<作り方>
カマスご飯
① 炊飯した米にほぐしたカマスを加える。
② 胡麻・新生姜・大葉を加え、混ぜる。
③ 胡麻と葱を飾り完成。
山芋のタタキ梅肉和え
① 皮を剥いて縦4等分した山芋を保存袋に入れる。
② 袋に布をかぶせ鍋や麺棒で好みの大きさに潰したたき梅を加える。
③ ポン酢で味を調え、海苔を飾ったら完成。