■潜入レポート
□海は僕が守る!アマモの苗植えをお手伝い(藤沢市)
リポーター:大矢 剛康
取材先情報
取材先:藤沢の海 海さくら
HP:https://umisakura.com
□達人は公務員!?口笛ワールドを調査
リポーター:長田翔恩
取材先情報
取材先:口笛世界大会
2018年の口笛世界大会は終了
次回開催は2年後の予定
□母の日にバラを贈ろう!満開のバラ園とバラスイーツ(綾瀬市)
リポーター:石渡真修
取材先情報
取材先:第4回光・食・文化の祭典
日時:5月19日(土)11:00~20:00
場所:綾瀬市光綾公園野球場
お問合せ:光・食・文化の祭典実行委員会事務局
0467-70-5685
取材先情報
取材先:菓子工房 パレ・ド・モンパル
住所:綾瀬市大上1-23-19
電話:0467-76-7488
■今日のおやつ
マラサダ(1個160円)
□レナーズ横浜ワールドポーターズ店
住所:横浜市中区新港2-2-1 横浜ワールドポーターズ1F
電話:045-222-2172
■MCコーナー【小林且弥の精進します】
今日の一品は「精進ハンバーガー」
■作り方
①戻し椎茸と舞茸をフ―ドプロセッサ―でみじん切りにしフライパンで炒め、醤油で味付ける
②ごぼうと人参をフ―ドプロセッサ―でみじん切りにし椎茸舞茸と一緒に炒める
③ボ―ルに空け、冷めたらグルテン、パン粉、卵を入れこねる
④フライパンで焼きケチャップとソ―スで味付け、バンズにレタス、パテ、マヨネーズ、トマトをはさむ
「精進ハンバーガー」の出来上がり!