■潜入レポート
□宇宙を体感!?不思議な時計屋さんに潜入(東京都)
リポーター:青木一馬
取材先情報
取材先:HANDA Watch World 吉祥寺・宇宙時計店
住所:武蔵野市吉祥寺本町2-13-9
電話:0422-29-0305
□目指せ冬季五輪!氷上の格闘技に挑戦(相模原市中央区)
リポーター:木津つばさ
取材先情報
取材先:銀河アリーナ
住所:相模原市中央区弥栄3-1-6(淵野辺公園内)
電話:042-776-5311
□有終の美を!バレエ公演の練習現場に潜入(川崎市麻生区)
リポーター:竹内寿
取材先情報
取材先:昭和音楽大学短期大学部 バレエコース卒業公演の稽古場
開催:2/18(日)14:00開演(13:15開場)
会場:昭和音楽大学「テアトロ・ジーリオ・ショウワ」
お問い合わせ:昭和音楽大学演奏センター
電話: 044-953-9865
チケット:大人:1,000円(税込)
■今日のおやつ
伊予柑(いよかん)
□JA西宇和農業協同組合(愛媛県)
■MCコーナー【藤田玲の猫ひた珈琲男子】
□今日からスタートする新コーナー
藤田さんにコーヒーの奥深い世界を教えてくれるのは、2016年に行われた焙煎技術を競う大会で優勝した、日本一の焙煎士 近藤 啓さん
□近藤さんは昨年12月に世界大会に出場
参加21カ国中、第7位という素晴らしい結果
そんな近藤さんからコーヒーの手ほどきをしてもらいます
① 豆はエチオピア豆を深めにロースト
② チョコレートに合うコーヒーはチョコレートの甘さに負けないように、いつもより濃いめに抽出することがポイント!
□詳しくは「いつか珈琲屋」のフェイスブックをご覧ください