猫のひたいほどワイド

毎週月曜〜木曜 ひる 12:00〜13:30 再放送よる10:00〜10:55

猫ひたアーカイブ

■潜入レポート


□戌年企画!世界一○○な犬に会いに動物園に潜入(横浜市金沢区)
リポーター:木津つばさ

取材先情報

取材先:インナー・シティ・ズー ノア

住所:横浜市金沢区白帆4-3シーサイドピアビル2F

電話:045-778-1234

HP:http://www.kentosh.co.jp/

□蕎麦粉でパスタ!?イタリアの郷土料理を調査(藤沢市)
リポーター:竹内寿

取材先情報

取材先:ジャパニーズイタリアン「蕎麦粉食堂バックウィーク」

住所:藤沢市鵠沼橘1−1−9 S119ビル 2F

電話:0466-86-7828

HP:http://buckwheat.jp/


□路線バス終点めぐりの旅~浦賀丘三丁目公園編~(横須賀市)
リポーター:青木一馬

取材先情報

取材先:パン市場 はまだぶんてん

住所:横須賀市浦賀5-7-5

電話:046-841-0046

取材先情報

取材先:うなぎ 梅本

住所:横須賀市浦賀5-5-17

電話:046-841-0132




■今日のおやつ

まぐろのたたき丼


□丸福水産

連絡先:0120-029-413

検索:三崎 鮪や



■MCコーナー【藤田玲の猫ひたフランス男子】

■今日のテーマ … クレープシュゼットを作ろう!

 フランス発祥のお菓子、クレープに温かいソースをかけたデザート



<材料>




■作り方

 ①フライパンにグラニュー糖を入れて火にかけ、カラメルを作る

  (焦がし具合はお好みで、今回はうっすらと色がつく程度)

 ②カラメルを作っている間にオレンジジュースを鍋に入れて沸かしておく

 ③クレープを4つに折りたたんでおく

 ④フライパンのグラニュー糖に色がついてきたら無塩バターを入れて室温に戻しておく

 ⑤沸かしておいたオレンジジュース、オレンジの皮、グランマルニエを入れる

  (オレンジの皮は1度お湯でさっと茹でて苦みを抜き、白いわたを取り除く)

 ⑥先ほど4つ折りにしておいたクレープを入れて、スプーンでソースをすくってクレープに均等にかけて温める

 ⑦温まったらお皿に盛りつける

  カットしておいたオレンジを並べて、クレープを添えて上からソースをかけ、ミントをのせて完成!

  (お好みでバニラアイスをのせても美味しい)


TOPへ戻る 猫