■潜入レポート
□【生中継】本場ドイツを体感！クリスマスマーケットin赤レンガ倉庫に潜入（横浜市中区）
リポーター：竹内寿
取材先情報
取材先：横浜赤レンガ倉庫
住所：横浜市中区新港1-1
ＨＰ：https://www.yokohama-akarenga.jp/
□空と海と光の融合！江の島を彩るイルミネーションに潜入（藤沢市）
リポーター：大矢剛康
取材先情報
取材先：藤沢市イルミネーション 「湘南の宝石」
検索：湘南の宝石
□愛され続けて100年！老舗の和菓子店に潜入（鎌倉市）
リポーター：山形 匠
取材先情報
取材先：和菓子処 茶の子
住所：鎌倉市西鎌倉2-2-7
電話：0467-32-7553
定休日：月曜日
■今日のおやつ
頑固おやじの健康ほうじ茶
□髙塚園
連絡先：矢向店 045-572-2769
■MCコーナー【小林且弥の精進します
今日の料理「おせち 田作り」
＜作り方＞
①くるみとアーモンドを弱火でゆっくりと炒り、手でくだく
②ごぼうをマッチ棒より少し太めの大きさに切り素揚げにする
③しょう油・てんさい糖・水を鍋に入れ煮立たせる
④弱火で少しとろみがつくくらい煮つめ、具材を入れからめる
「おせち田作り」のできあがり！
