猫のひたいほどワイド

毎週月曜〜木曜 ひる 12:00〜13:30 再放送よる10:00〜10:55

猫ひたアーカイブ

■潜入レポート

□小田原の新名物!?本場大阪とは一味違うたこ焼きを調査(小田原市)
リポーター:和田雅成

取材先情報

取材先:ふわっプリ「たこ右衛門」

住所:小田原市栄町1-1-17

電話:0465-21-3344

□青春18グルメきっぷ!ワンコインで味わえるほかほか新感覚おでん(川崎市中原区)
リポーター:今川碧海

取材先情報

取材先:「おかん」(武蔵中原駅から徒歩2分)

住所:川崎市中原区下小田中1-5-25

電話:044-750-0188

検索:武蔵中原 おかん


□年末の風物詩!酉の市で縁起物を激写(横浜市南区)
リポーター:石原壮馬

取材先情報

取材先:金刀比羅大鷲神社

住所:横浜市南区真金町1-3

電話:045-231-3208


一の酉:11月6日(月)

二の酉:11月18日(土)

三の酉:11月30日(木)



■今日のおやつ

ラ・フランス


□JA全農山形


■MCコーナー【八神蓮の料理する王子】

今月のテーマは「お米はるみに合う料理」





<作り方>

① 豚肉の両面に軽く塩をふり、合わせ味噌も両面に塗る。

② 冷蔵庫で4時間以上マリネする。

③ ビニール袋にカットしたキャベツ・ニンジン・ショウガを加え塩と共に混ぜ合わせる。15分マリネ。

④ キャベツから出た水分を軽く絞りごま油・大葉・穀物酢と合わせる。

⑤ 豚肉を、香ばしく焼き上げ キャベツの浅漬けと共に盛り付け、「はまポークのみそ漬けとキャベツの塩もみ」の完成

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