■潜入レポート
□Xmasに新提案!老舗菓子店こだわりのチョコ生ドーナツ(藤沢市)
リポーター:大矢剛康
取材先情報
取材先:松月堂わびすけ
住所:藤沢市本町1−11−9
電話:0466-22-3352
□本物の味を手造りで!神奈川が誇るブランド豚の絶品ハム(綾瀬市)
リポーター:石渡真修
取材先情報
取材先:高座豚手造りハム 綾瀬本店
住所:綾瀬市吉岡2366-8
電話:0467-76-8611
HP:http://www.kouzaham.or.jp/info_ayase.html
□世界記録達成か!?ワイルドなエクササイズ“四足走行”に挑戦(横浜市中区)
リポーター:山形 匠
取材先情報
取材先:all fours GYM
住所:横浜市中区本牧原15-6 グロブナースクエアB1
電話:045-263-9258
HP:http://www.allfoursgym.com/
■今日のおやつ
特選「温州みかん」
□JA西宇和農業協同組合(愛媛県)
■MCコーナー【小林且弥のおいしソース】
健康のために食は大切!小林且弥が素材の良さを活かしつつ、食が進むオリジナルソースを作るコーナー
■タイトルは「コバカツ流 THEチーズソース」
■今回はたくさんあるロルフのチーズの中からチーズフォンデュのカップタイプを使って作ります
<材料>
ロルフのチーズフォンデュのカップタイプ
クミン にんにく オリーブオイル 白ワイン ブラックペッパー
<作り方>
①オリーブオイルでにんにくを炒め、クミン、ブラックペッパー、白ワインを加える
②電子レンジで約30秒温めたロルフのチーズフォンデュと①を合わせて、おいしソースが完成
色々な野菜やフランスパンにトローリとかけて食べます!