猫のひたいほどワイド

毎週月曜〜木曜 ひる 12:00〜13:30 再放送よる10:00〜10:55

猫ひたアーカイブ

■潜入レポート

□今が見頃!絶景広がる大山の紅葉ライトアップに潜入(伊勢原市)
リポーター:石原壮馬

取材先情報

取材先:大山寺

住所:伊勢原市大山724

電話:0463-95-2011

取材先情報

取材先:大山阿夫利神社

(大山紅葉ライトアップは11月26日まで)

社務局

住所:伊勢原市大山355

電話:0463-95-2006

□古都鎌倉で癒しの体験!お手軽仏像作りに潜入(鎌倉市)
リポーター:和田雅成

取材先情報

取材先:陶工房DAN

住所:鎌倉市長谷2-13-46

電話:0467-40-5972

検索:陶工房DAN


□青春18グルメきっぷ!ワンコインで味わえる区役所の満腹ランチ(川崎市多摩区)
リポーター:今川碧海

取材先情報

取材先:レストランたま

日替わりA定食 500円


住所:川崎市多摩区登戸1775-1 多摩区役所 11F

電話:044-935-3224

営業日:平日(土日祝祭日・年末年始を除く)

営業時間:午前11時30分~午後2時(ランチタイム)

     午後2時~午後3時(軽食・喫茶タイム)


■今日のおやつ

フルーツグラノラ ハーフ くちどけカカオ

□日本ケロッグ
検索:日本ケロッグ


■MCコーナー【八神蓮の料理する王子】

今月のテーマは「お米はるみに合う料理」
今日の料理は「シラスのソテーガーリック風味」





<作り方>

① インゲンは、固い部分を取り除き5㎝にカット

② 万願寺唐辛子は、縦半分にしてから食べやすいサイズにカット。軽く水で洗い辛い種を取り除く。

③ サラダ油で香りがたつまで弱火でじっくりとニンニク・シラスを炒める。

④ 下処理したインゲンと唐辛子・赤ピーマンを加えしんなりするまでソテーする。

⑤ 麺つゆで味を調える。器に盛り付け削り節と粉山椒をかざり、
 「インゲンと万願寺(まんがんじ)唐辛子・湘南シラスのソテー ガーリック風味」完成

ポイント①

シラス干しの代わりに、ちりめんジャコや挽肉でもおいしく作れる

ポイント②

辛味が苦手なら唐辛子をピーマンにかえる

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