■潜入レポート
□富士山の溶岩石で焼く！黒毛和牛ステーキ専門店に潜入（横浜市青葉区）
リポーター：木津つばさ
取材先情報
取材先：和牛＆シーフード「ミーチョ」
田園都市線「藤が丘駅」から徒歩すぐ
住所：横浜市青葉区藤が丘2-4-5
電話：045-971-0006
□甘～いかながわブランド！花の無い果実＝イチジクの花を探せ！（南足柄市）
リポーター：竹内寿
取材先情報
取材先：フレッシュショップふくざわ
営業：月・水・金・土
3月～10月（11時45分～17時）
11月～2月（11時45分～16時）
住所：南足柄市千津島484-2 （福沢給油所内）
電話：0465-72-5680
□路線バス終点めぐりの旅～雷神社編～（横須賀市）
リポーター：青木一馬
取材先情報
取材先：雷神社
住所：横須賀市追浜本町1-9
取材先情報
取材先：北原製パン
住所：横須賀市追浜本町1-3
電話：046-865-2391
取材先情報
取材先：シエナ・ディ・カズ
住所：横須賀市鷹取1-4-1
電話：046-866-5144
■今日のおやつ
ハロウィンBOX
□横浜馬車道ガトー・ド・ボワイヤージュ
連絡先：0120-862-635
（受付／月～金 ９：３０～１７：３０）
検索：横浜馬車道ガトー・ド・ボワイヤージュ
横浜馬車道ガトー・ド・ボワイヤージュ
木曜日コーナー「フランス男子」でお馴染みです
■MCコーナー【藤田玲の猫ひたフランス男子】
□今日のテーマ「かぼちゃのプリンを作ろう！」
フランスではハロウィンはあまり盛んではないのですが、せっかくの機会ですから、かぼちゃのプリンを作ります。
フランス男子らしくパティシエの基本技術である「Ｑｕｅｎｅｌｌｅ」（クネル）で飾りも作ります
□材料
□作り方
①手鍋に砂糖、牛乳、生クリーム１を入れて火にかける
②温まったらゼラチンを入れて溶かす
③ゼラチンが溶けたら茹でたかぼちゃを入れて混ぜる
④混ざったら生クリーム２を入れ混ぜる
⑤全部混ざったらレードルでカップに流して冷蔵庫で冷やす
⑥冷やしている間にクネルを作る
（お湯で温めたスプーンで卵の形に救い上げる）
⑦クネルをかぼちゃプリンに乗せて完成！
