■潜入レポート
□男は肉でしょ！名物のジャンボステーキを食す（大和市）
リポーター：木津つばさ
取材先情報
取材先：ステーキグリル・オザワ
住所：大和市下和田1189-3
電話：046-279-5855
□ハスラー竹内登場！老若男女が楽しめるビリヤード教室に潜入（藤沢市）
リポーター：竹内寿
取材先情報
取材先：コモルーム
住所：藤沢市藤沢571 荒井ビル2F
電話：0466-23-5690
□路線バス終点めぐりの旅 ～湘南国際村・前編～（横須賀市）
リポーター：青木一馬
取材先情報
取材先：横須賀路線バスの旅
（汐入から湘南国際村センター前ゆきに乗って）
大黒湯
住所：横須賀市汐入町4-9
電話：046-822-2597
相原精肉店
住所：横須賀市坂本町1-31
電話：046-822-3589
菓子工房モリ
住所：横須賀市坂本町3-43
電話：046-824-4991
■今日のおやつ
旬の野菜セット「旬菜」
□JA全農山形
■MCコーナー【藤田玲の猫ひたフランス男子】
□今日のテーマ … 秋の味覚！モンブランを作ろう！
□昨年はモンブランペーストの部分を作ったので、今日は白い部分を作ります
（Ｍｏｎｔ Ｂｌａｎｃ → 白い山という意味）
□材料 … ホイップクリーム
□作り方 … ローズ・バットという絞り方（星の口金でバラの花のように丸く絞る）
① ホイッパーでクリームを作る
気温が高いので氷で冷やしながら、ちょうどいい硬さになったら絞り袋にクリームを入れる
② 絞り袋にクリームを入れたら左右をしごいて袋の中の空気をしっかり抜く
③ お皿で練習してから、お好みの土台の上に絞っていき完成！
