猫のひたいほどワイド

毎週月曜〜木曜 ひる 12:00〜13:30 再放送よる10:00〜10:55

猫ひたアーカイブ

■潜入レポート


□【生中継】海を楽しむ新提案!湘南・江の島を気軽にクルージング(藤沢市)
リポーター:大矢剛康

取材先情報

取材先:小田急ヨットクラブ

住所:藤沢市江の島1-11-2

電話:0466-24-4011

HP:http://www.odakyu-yc.com/

□青春18グルメきっぷ!ワンコインで味わえる女性にオススメヘルシー沖縄料理(川崎市川崎区)
リポーター:今川碧海

取材先情報

取材先:沖縄そば ゆんたく

住所:川崎市川崎区新川通10-3 ラ・ソレイユ 1F

電話:044-200-8658

□大先輩と夢の共演!?"俳優・和田雅成”写真展で大感激!(横浜市中区)
リポーター:和田雅成

取材先情報

取材先:NEWSPARK(日本新聞博物館)


住所:横浜市中区日本大通り11 横浜情報文化センター

電話:045-661-2040



■今日のおやつ

モンブラン ショコラッペ

□バニラビーンズみなとみらい本店

住所:横浜市中区海岸通5-25-2

電話:045-319-4861

8月17日~10月中旬までの秋限定商品


■MCコーナー【八神蓮の料理する王子】

今日のメニュー「そうめんラクサ」



<作り方>

①スパイスの材料を油で香り良く炒める。

②チキンスープを加え、沸騰させ鶏モモを加え、火を通す。

③海老・フィッシュボール・厚揚げ・黒糖・ココナッツミルクを加え再度沸騰させる。

④塩で味を調え、麺類加え温め最後にモヤシ加え沸騰させ完成。

⑤器に麺類と具材スープをバランスよく盛り付け、パクチー、ミントをかざり完成。お好みでライムを絞る。

【ポイント】

タイのスパイス“カピ”やレモングラスを加えると更に本格的に出来上がります。

「そうめんラクサ」の完成 


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