■潜入レポート
□デビューは78歳！野鳥を愛す女性カメラマンに潜入（大和市）
リポーター：石原壮馬
取材先情報
取材先：野鳥写真集 愛乃屋烏
※写真：原良子
出版：高津創造株式会社
価格１５００円（税抜）
Ａｍａｚｏｎから購入できます
※詳しくは「高津創造株式会社」で検索
□青春18グルメきっぷ！ワンコインで味わえる本格讃岐うどん（川崎市多摩区）
リポーター：今川碧海
取材先情報
取材先：讃岐うどん「宋（むね）」
アクセス：小田急線「向ヶ丘遊園駅」から徒歩約３分
住所：川崎市多摩区登戸１８８３－４
ＨＰ：http://www.udon-mune.com/
□天まで届け！竹トンボの達人に密着（横浜市都筑区）
リポーター：和田雅成
取材先情報
取材先：都筑里山俱楽部
（熊谷さんによる竹トンボ作り講習会は不定期です）
住所：横浜市都筑区茅ヶ崎中央５７－８
電話：０４５－９４１－０９８７
■今日のおやつ
日本ケロッグの「厳選素材 フルーツグラノラ」
検索：日本ケロッグ
■MCコーナー【八神蓮の料理する王子】
６月のテーマは「ひき肉」
＜作り方＞
① サラダ油で香りがたつまで挽肉を炒め、材料の残りを加え炒りつける。
② 器にザーサイ・高菜・干し海老・にんにく・胡麻辛タレを、好みの量入れる。
③ 温めたうどん・肉餡と薬味・粉山椒を加え完成。
【ポイント】
麺がべたつくようであれば、好みでうどんの茹で汁を加える
「坦々うどん」の完成
