■潜入レポート
□鮮度抜群!地場の天然魚がそろう漁港直売所に潜入(藤沢市)
リポーター:大矢剛康
取材先情報
取材先:片瀬漁港直売所
住所:藤沢市片瀬海岸2-20-25
電話:0466-22-4671
取材先情報
取材先:板そば 仁や
住所:藤沢市藤沢223-8
電話:0466-90-5820
□歩いて学んで健康に!新緑の歴史散策(綾瀬市)
リポーター:石渡真修
取材先情報
取材先:あやせウォークガイド (今回紹介したコース:渋谷氏コース)
住所:綾瀬市教育委員会教育部生涯学習課 綾瀬市早川550番地
電話:0467-77-1111(代)
□鎌倉の主婦が開発!絶品しらすの沖漬けを調査(鎌倉市)
リポーター:山形匠
取材先情報
取材先:鎌倉市にしらすの沖漬を探しに
検索:神奈川県しらす協議会
■今日のおやつ
「ミスターワッフル」ルミネ横浜店さんのミスターワッフルのプレーンワッフル
□ミスターワッフル ルミネ横浜店
住所:横浜市西区高島2-16-1(ルミネ横浜B1F 横浜郵便局側)
電話:045-453-1456
■MCコーナー【小林且弥の精進します】
<作り方>
①ゴボウ ナス おからコンニャク しめじ まいたけ エリンギをフードプロセッサーでひき肉状にする。
②鍋にココナッツオイルとカレーパウダーを入れる。
③沸々してきたらひき肉状にしたものを入れ、炒める。
④大豆ミート トマトを入れ塩で味付けをする。
「キーマカレー」のできあがり!