猫のひたいほどワイド

毎週月曜〜木曜 ひる 12:00〜13:30 再放送よる10:00〜10:55

猫ひたアーカイブ

■潜入レポート

□【生中継】「大岡川桜まつり」川沿いに続く桜並木を堪能(横浜市)
リポーター:大矢剛康

取材先情報

取材先:鎌倉 若宮大路 段葛から桜の生中継


□食べられるのは今だけ!?日本一ハードルの高いらーめん屋に潜入(横浜市港北区)

リポーター:竹内寿

取材先情報

取材先:新横浜 ラーメン博物館

住所:横浜市港北区新横浜2-14-21

電話:045-471-0503


□横須賀といったらココ!どぶ板通りに潜入(横須賀市)
リポーター:青木一馬

取材先情報

取材先:似顔絵MAO

住所:横須賀市本町2-2

Twitter: @miragemao2012

取材先情報

取材先:最善堂

住所:横須賀市大滝町1-23

電話:046-822-3125


取材先情報

取材先:横須賀ビール

住所:横須賀市大滝町1-23

電話:046-874-8588



■今日のおやつ

ありあけさんの横濱ハーバー ミルク抹茶


□ありあけ

検索:ありあけハーバー

取扱い店舗:ありあけ本館・横浜タカシマヤほか直営店

ありあけオンライショップ:http://www.ariake-estore.com/



★「第33回全国都市緑化よこはまフェア」公認商品


■MCコーナー【藤田玲の猫ひたフランス男子】

今日のテーマ「まもなくイースター!猫ひた流の焼き菓子でお祝い」

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< 作り方 >

① バターを鍋に入れてとかしバターを作っておく

② 薄力粉とベーキングパウダーを合わせ、ふるいにかけておく

③ ボールに卵を入れてほぐし、湯煎にあて、砂糖、バニラを入れてよく混ぜる

④ 薄力粉を少しずつ入れる(ホイッパーで最初はやさしく、そのあとは全力で)

⑤ しっかり混ざったら少しずつとかしバターを入れていく

⑥ 生地に艶が出てきたらレモンの皮のすりおろしで香りづけをする

⑦ あらかじめバターか油をぬった型に生地を流し入れる

⑧ オーブンに入れて170度で20分間焼き完成!

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