■潜入レポート
□【生中継】GW直前!潮干狩りの楽しみ方を徹底調査(横浜市金沢区)
リポーター:太田祐二
取材先情報
取材先:海の公園で潮干狩り
住所:横浜市金沢区海の公園10番
電話:045(701)3450
HP:http://www.hama-midorinokyokai.or.jp/park/uminokouen/clamming.php
□GWお出かけの方、必見!うまいものづくしの海老名SAに潜入(海老名市)
リポーター:竹内寿
取材先情報
取材先:海老名サービスエリア(下り)
住所:海老名市大谷南5−2−1
電話:046-231-7768
HP:http://sapa.c-nexco.co.jp/sapa?sapainfoid=10
□GWは縁起物めぐり!市民文化資産&スープカレー屋さんに潜入(横須賀市)
リポーター:青木一馬
取材先情報
取材先:スープカレー「南葉亭」
住所:横須賀市秋谷5290−1
電話:046(855)0670
HP:http://www.nanyoutei.com/
■今日のおやつ
スワベ洋菓子店さんの足柄茶のフィナンシェ
□スワベ洋菓子店
住所:南足柄市飯沢11-1
電話:0465-74-3382
■MCコーナー【藤田玲の猫ひた日本茶男子】
今日のテーマは「行楽にピッタリ!すぐ飲めてずっと冷たいおいしいお茶をつくろう」
■用意するもの ・・・ 空のペットボトル2本、水出し茶
■作り方
①用意したペットボトルに半分ずつ水出し茶を入れる
②半分まで入れたら1本を冷凍庫で凍らせる
(ポイント:縦にして凍らせるのではなく、斜め、もしくは横にして凍らせる)
③凍ったペットボトルに、先ほど作ったもう1本の水出し茶を入れれば完成!
■半分だけ横にして凍らせる理由は・・・
半分だけ凍らせることによって、味にムラが出るのを防ぎ、横にすることによって後から注いだお茶の接地面を多くする。これによって溶けやすく味ムラが出にくくなる