2025/2/16：ニワトリからの贈り物

◆前田養鶏場 直売所

横浜市緑区で半世紀以上続く、養鶏場の直売所。
朝、採卵した卵を袋詰して販売しています。
パッケージはそのまま贈り物としても使えるようなおしゃれなデザイン。
若鶏の卵を使用しているので割れないそうです。
生みたて卵のほか、厚焼き卵やプリンなどの加工品も販売しています。

◇前田養鶏場 直売所
　住所：横浜市緑区北八朔町1210-4
　TEL：045-931-4489
　営業時間：12:00～ 売り切れ次第終了
　定休日：水曜日
　Instagram：https://www.instagram.com/maedayoukei_eggfarm/

◆和枝福祉会 愛　喫茶 ハトポッポ

和枝福祉会 愛が運営する喫茶店では、施設利用者が前田養鶏場の卵を使って、パンや
焼き菓子を製造販売しています。
真心こめて作られたマドレーヌとフィナンシェをいただきました。

◇和枝福祉会 愛　喫茶　ハトポッポ
　住所：横浜市緑区北八朔町1777-6
　営業時間：10:00～16:00
　定休日：土・日・祭日

◆炭火焼きハンバーグ&ステーキレストラン ぶる

炭火焼が自慢のお店のオーナーが、前田養鶏場の卵を初めて食した時に、この卵を使えば
ハンバーグが美味しくなると感じ、ハンバーグのつなぎとして使い続けているとか。
その他、卵をふんだんに使ったフレンチートーストも逸品のスイーツ。
オーナーこだわりの料理に舌鼓でした。

◇炭火焼きハンバーグ&ステーキレストラン ぶる
　住所：横浜市緑区台村町352-1 ピコ中山102号
　TEL：045-933-9929
　営業時間：月・火・木～日・祝前日
　     11:00～14:30（L.O14:30）17:30～21:00（L.O 21:00）
　     ※第1・3火曜日のデイナーは休み
　定休日：水曜日
　Instagram：https://www.instagram.com/restaurantbull/

◆おでんと地酒 和みの蔵

おでんが自慢のお店。
日高昆布と枕崎産かつお節でとる出汁の味は旨味がたっぷり。
前田養鶏場の卵は、出汁が染みて旨味がマシマシ。
みーも、納得の味で大満足でした。

◇おでんと地酒 和みの蔵
　住所：横浜市青葉区つつじが丘23-11
　TEL：045-482-5204
　営業時間：火～木曜日 17:00～23:00
　     金・土曜日 17:00～23:30
　定休日：月曜日
　HP：https://nagominokuraaobadai.owst.jp/

◆炭火焼　白熊

炭火焼鳥が自慢のお店では、前田養鶏場の卵を使った、だし巻き玉子や親子丼、プリンも
メニューに。
開店当初から前田養鶏場の卵を使い続けていて、だし巻き玉子のプルプル感と味は、
新鮮な前田養鶏場の卵でないと作れないとか。
だし巻き玉子とこだわりの焼鳥をいただいて、大満足のみーもでした。

◇炭火焼　白熊
　住所：横浜市緑区長津田5-2-5
　TEL：045-985-3866
　営業時間：火～日・祝日・祝前日 17:00～23:00
　定休日：月曜日・第2・4日曜日

企画：JA横浜