2024/12/29:大学芋(紅はるか)
◆大学芋(紅はるか)
■材料
・紅はるか(中) ... 1本
・みりん ... 大さじ3
・砂糖 ... 大さじ5
■作り方
① | 芋を乱切りし弱火の油で10分ほど揚げる。 |
② | みりん、砂糖を鍋に入れ煮立たせる。 |
③ | 揚げた芋に②を絡め黒ゴマを振りかけたら完成! |
◆大学芋(紅はるか)
■材料
・紅はるか(中) ... 1本
・みりん ... 大さじ3
・砂糖 ... 大さじ5
■作り方
① | 芋を乱切りし弱火の油で10分ほど揚げる。 |
② | みりん、砂糖を鍋に入れ煮立たせる。 |
③ | 揚げた芋に②を絡め黒ゴマを振りかけたら完成! |