2024/12/1:菊芋の味噌粕漬け
◆菊芋の味噌粕漬け
■材料
・菊芋 ... 適量
*味噌 ... 500g
*酒粕 ... 200g(2~3年寝かせたもの または新しいものは酒で伸ばして使う)
*砂糖 ... 200g
*酢またはホワイトリカー ... 少々
■作り方
① | *の材料をよく混ぜ合わせる。 |
② | ①の漬け床に、菊芋を漬ける。(お好みの日数) |
みなさんの写真や動画を
お送りください!
- 放送内容2025/3/30:気になる!デザート野菜"ぺピーノ"~あつぎ~
- プレゼント2025年3月のプレゼント
- 動画傑作選⑤「潜入!かながわ農業ハイスクール シーズン2~相原高校編~」
- 動画2025/3/30:気になる!デザート野菜"ぺピーノ"~あつぎ~
- 放送内容2025/3/23:ウ・ラ・カ・タ〜牛削蹄師~
- プレゼント2025年3月のプレゼント
- 動画傑作選④「潜入!かながわ農業ハイスクール シーズン ~中央農業高校編~」
- 動画2025/3/23:ウ・ラ・カ・タ「牛削蹄師」
- 放送内容2025/3/16:神奈川生まれの
キュートなトマト「湘南ポモロン」~藤沢~ - プレゼント2025年3月のプレゼント