かながわ旬菜ナビ

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放送 毎週日曜日 あさ 9:00〜9:30/再放送 毎週月曜日 あさ 10:00〜10:30

2024/9/29:柿の白和え

柿の白和え

■作り方

水切りした豆腐泡立て器でくずし、醤油・砂糖・すりごま加えて混ぜる。
5mm程度の薄切りにした柿を和えればできあがり!

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