2024/2/11:冬の三浦でダイコン尽くし
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全国的にも有名なダイコン産地・三浦。
1シーズン、360万ケース・大型トラック約4000台分の出荷量を誇っています。
旬菜キャッチャー・りゅうちゃんが全力で応援します!
◆農家さんの1日に密着!
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向ヶ崎町の農家さんの一日に密着。
収穫から、洗浄、箱詰め、出荷まで本気でお手伝い。
農家さんの想いにも触れる1日となりました。
◇やまいち農園
HP:http://miurayasai.net/
◆ダイコン料理でおもてなし
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りゅうちゃんが腕によりをかけてダイコン料理を振舞いました。
さらに、農家さんの料理にも舌鼓。
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大根と手羽元の煮物
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大根のじゃばら漬け
企画:三浦市農協
次回は2/18放送「かながわ蔵元めぐり~中沢酒造~」(再放送 2/19(月))