かながわ旬菜ナビ

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放送 毎週日曜日 あさ 9:00〜9:30/再放送 毎週月曜日 あさ 10:00〜10:30

2023/7/2:「かな紫」のステーキ

◆「かな紫」のステーキ
「かな紫」のステーキ

■材料
・「かな紫」       ... 1個
・サラダ油        ... 適量
・麺つゆ         ... 適量

■作り方

かな紫を2センチ幅の輪切りにする。
フライパンにサラダ油をひき、焦げ目がつくくらいまで焼く。
麺つゆを回し入れて絡めたら完成。

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