2023/6/4:お焼き
◆お焼き
■材料(8個分)
■作り方
① | ボウルに地粉、むしパンミックス、ベーキングパウダーを入れ分量のお湯を加えながらこね、耳たぶくらいのやわらかさの生地に仕上げる。 |
② | 「実朝漬」は細かく切った豚肉と共にフライパンで炒める。 |
③ | ①の生地を食べやすい大きさに分け、②の具材を入れて包む。 |
④ | 包み終わったら、フライパンで両面に焼き目をつけ、蒸し器で強火で4分・中火で4分蒸せば出来上がり。 |
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