2022/9/4:モロヘイヤとチクワの炒め物
◆モロヘイヤとチクワの炒め物
■材料(適量)
・モロヘイヤ
・チクワ
・ごま油
・鷹の爪
・だし
・醤油
■作り方
① | モロヘイヤを食べやすい大きさにザク切りする。 |
② | チクワを斜め切りにする。 |
③ | フライパンを温め、ごま油、鷹の爪、チクワを入れ炒める。 |
④ | チクワに焼き目がついたら、モロヘイヤを入れて炒める。 |
⑤ | だし、醤油で味つけすれば完成! |
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