2022/9/25：ポテトのミルククリーム煮
◆ポテトのミルククリーム煮
■材料
・じゃがいも ... 600g
・牛乳 ... 1カップ
・生クリーム ... 1/2カップ
・ニンニク ... 1片
・塩 ... 1つまみ
■作り方
| ① | じゃがいもの皮をむき、5mm程度の薄切りにする。 |
| ② | じゃがいも、生クリーム、牛乳を鍋に入れ、時々かき混ぜながら 15分ほど煮込めば完成。 |
◆ポテトのミルククリーム煮
■材料
・じゃがいも ... 600g
・牛乳 ... 1カップ
・生クリーム ... 1/2カップ
・ニンニク ... 1片
・塩 ... 1つまみ
■作り方
| ① | じゃがいもの皮をむき、5mm程度の薄切りにする。 |
| ② | じゃがいも、生クリーム、牛乳を鍋に入れ、時々かき混ぜながら 15分ほど煮込めば完成。 |
