2022/4/24:清川村でうまい&楽しい!
今回は、清川村で特産品のひとつ「清川恵水ポーク」をリサーチ!
作って・食べて・自然を楽しんだ旬菜キャッチャーでした。
◆山口養豚場
清川村の自然の中で養豚を行っている「山口養豚場」。飼育環境や餌料にこだわった
豚肉「清川恵水ポーク」は清川村の特産品になっています。
◆清川ミートファクトリー
代表の松田さんは、「清川恵水ポーク」を使って清川村の特産品が出来ないかと、
村と協力してソーセージやベーコンを製造販売しています。
こだわって作るソーセージは「2019年日本IFFAコンテスト ソーセージ部門」で
金賞を受賞している逸品です。
※商品は、清川村にある「道の駅 清川」で販売しています。
◆道の駅 清川
「道の駅 清川」では地元農家から届く新鮮な野菜や近隣JAから取り寄せた農産物を
販売。その他にも特産品・工芸品も販売しています。
2階にある「恵水キッチン」では、駅長オススメの「清川恵水ポーク」の豚丼が
食べられます。
◇道の駅 清川
住所:神奈川県愛甲郡清川村煤ヶ谷2129
営業時間:【物販】10:00~18:00
【飲食】平日10:00~15:30/土日祝日10:00~17:00
TEL:070-1316-9184
HP:https://michinoeki-kiyokawa.jp/
◆清川リバーランド
清川リバーランドは、バーベキューはもちろんのこと、魚のつかみ取りや魚釣りを
することができるキャンプ場です。手ぶらでもバーベキューが楽しめます。
※材料持ち込み可(詳しくは清川リバーランドまでお問い合わせください)
◇清川リバーランド
住所:神奈川県愛甲郡清川村煤ヶ谷2450
TEL:046-288-3715
HP:https://k-riverland.jp/facility/
企画:JAあつぎ
(再放送 5/2(月))
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