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2022/3/20:豚肉と小松菜のごまドレッシングかけ

◆豚肉と小松菜のごまドレッシングかけ
豚肉と小松菜のごまドレッシングかけ


■材料(2人分)
・小松菜    ... 100g
・豚しゃぶ用肉 ... 120g
・トマト    ... 200g

<ドレッシング>
・白すりごま  ... 大さじ1
・マヨネーズ  ... 大さじ1
・砂糖     ... 小さじ1
・醤油     ... 小さじ1
・酢      ... 小さじ2

■作り方

トマトは薄切りにして皿に並べる。
小松菜は茹でてざく切りにする。
豚肉も茹でて食べやすい大きさに切る。
ドレッシング(白すりごま・マヨネーズ・砂糖・醤油・酢を混ぜる)をかければ出来上がり。

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