2021/11/21:はるるんの『キッチンカーでいこう!』~VEGTABLE FOR THE LIFE~
藤沢市を訪れ、地元のトマト農家さんが始めたキッチンカーをリサーチ。
湘南佐藤農園は、100年以上続くトマト栽培をメインにした農家。
旬野菜の美味しさを伝えるために考えた方法が、採れたて野菜を使ったピザの
キッチンカー。
農園の作業場、キッチンカーの駐車場、トマトハウス、直売所と、オーナーに
会えそうな場所を訪れるが叶わないはるるん。
関係者に似顔絵を描いてもらい人柄を探りつつ、まだ見ぬオーナーのイメージを
膨らませていく。
旬菜キャッチャーは無事に絶品ピザを食べることができるのか!?
オーナーの思いが詰まったキッチンカーとともに、大人気ピザの裏側にある
「家族農業」の歴史に迫る。
◇湘南佐藤農園
住所:藤沢市亀井野周辺
HP:『湘南佐藤農園』で検索
企画:JAさがみ
次回は11/28放送「ハマ自慢!小松菜をキャッチ」(再放送 11/29(月))
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