かながわ旬菜ナビ

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2021/8/1:すいかのゼリー

◆すいかのゼリー
すいかのゼリー


■材料
・すいか果汁 ... 200cc
・ゼラチン  ... 200cc分
・トッピング ... すいかの皮シロップ漬け、キウイ

■作り方

すいかの果汁を鍋に入れ、沸騰直前まで火をかけ、ゼラチンを入れる。
弱火で1~2分煮立たせ、耐熱グラスに入れる。
粗熱を取ったら冷蔵庫で冷やす。
固まったら、トッピングをして完成。

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