かながわ旬菜ナビ

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2021/8/1:すいかの浅漬け

◆すいかの浅漬け
すいかの浅漬け


■材料
・すいかの皮 ... 200g
・浅漬けの素 ... 100cc
・生姜    ... 少々

■作り方

すいかの皮の緑の外皮と赤い実の部分を取る。
細切りにする。
浅漬けの素につけ、味がしみたら、器に盛り付ける。
生姜をのせて出来上がり。

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